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Aziende agricole sanvitesi

Creare un Consorzio Agricolo Sanvitese

Sull'esempio della nostra azienda olearia a struttura familiare, auspichiamo la nascita di altre aziende agricole sul territorio di San Vito Romano per dare vita insieme a un Consorzio Agricolo Sanvitese.

Tutelare il proprio territorio e la coltivazione delle olive sulle colline sanvitesi, dovrebbe essere a nostro avviso il collante alla base dell'impegno delle diverse figure coinvolte nel corsorzio.

L'obiettivo del consorzio agricolo potrebbe essere quello di mettere a disposizione di tutti i "Coltivatori Sanvitesi" quei mezzi che sono fondamentali per la cultura della terra mantenendosi aggiornati sulle tecniche e norme vigenti.

L'augurio è quello di giungere, con la collaborazione e le sinergie di privati e amministratori locali e il supporto, seppure modesto, che l'azienda agricola "La Rosciola" si impegna a fornire, alla realizzazione di strutture per mantenere alto il livello della coltivazione e produzione e dello studio dell'olio di oliva sul territorio.


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